日前，校區(qū)校園管理部主任牛超帶隊(duì)前往石河子大學(xué)、新疆醫(yī)科大學(xué)、新疆大學(xué)和新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)就餐廳建設(shè)及運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行調(diào)研交流。各高校后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人熱情接待了牛超一行，克拉瑪依市政府投資建設(shè)項(xiàng)目代建中心項(xiàng)目代表和中油（新疆）石油工程有限公司設(shè)計(jì)人員陪同調(diào)研。
座談會(huì)上，各高校后勤負(fù)責(zé)人圍繞食堂食品安全管理、菜品定價(jià)、費(fèi)用管理、自主經(jīng)營(yíng)等分享了經(jīng)驗(yàn)做法。牛超介紹了校區(qū)后勤工作成果和“十四五”規(guī)劃，表示要充分學(xué)習(xí)和借鑒疆內(nèi)高校的后勤管理經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為校區(qū)學(xué)生餐廳建設(shè)、后勤服務(wù)等方面工作打下良好基礎(chǔ)。
調(diào)研期間，牛超一行走訪了各高校餐廳，重點(diǎn)參觀了中央廚房、冷庫(kù)、洗消間、烹飪間、售賣區(qū)等。
此次實(shí)地調(diào)研，對(duì)校區(qū)第四學(xué)生餐廳的定位、功能需求、運(yùn)營(yíng)模式和餐廳設(shè)備選型具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。校區(qū)第四學(xué)生餐廳將于2022年在D區(qū)開(kāi)工建設(shè)，預(yù)計(jì)2023年投入使用。
